La Unió Empresarial de l’Anoia (UEA) a través de la seva comissió UEA Inquieta celebrarà el pròxim dijous dia 23 d’octubre a les 19h a Can Macià (Òdena), la novena edició del Meeting UEA Inquieta, l’acte de referència per a les dones directives, empresàries i professionals de la Catalunya Central. Enguany, amb aquesta nova edició, la comissió UEA Inquieta vol posar en valor el lideratge com a pedra angular de la transformació empresarial i personal.
Per aquest motiu, l’edició d’enguany comptarà amb la participació destacada de la xef Ada Parellada, guardonada amb la Creu de Sant Jordi i responsable del restaurant Semproniana, qui compartirà la seva experiència vital i professional en una entrevista conduïda per la periodista Maria Almenar, especialitzada en cultura, moda i estils de vida. Amb “Autenticitat i compromís: La recepta del lideratge”, la periodista Maria Almenar entrevistarà a la xef Ada Parellada a través d’un diàleg proper, sincer i íntim, la xef compartirà com ha convertit la seva trajectòria vital i professional en un exemple de lideratge basat en la coherència, la creativitat, la proximitat i el compromís.
L’esdeveniment, que clourà l’any per a la comissió UEA Inquieta, es desenvoluparà en format sopar a peu dret per afavorir el networking entre empreses i professionals assistents. L’organització espera superar el centenar d’assistents. L’acte és obert tant a empreses associades com no associades a l’entitat empresarial, i també, a la ciutadania en general que li pugui interessar assistir-hi, prèvia inscripció. El preu de socis a la UEA és de 55€ i per a no socis, 70€. Les inscripcions poden fer-se a www.uea.cat / https://www.uea.cat/esdeveniment/meeting-uea-inquieta-2025/ . El 9è Meeting UEA Inquieta és possible gràcies al patrocini de MGC Mútua, GCT Plus, Garaje Dalmau, grup TG Direxis, Rosich Jewels; a la col·laboració de La Marca; i compta també amb el suport de l’Ajuntament d’Igualada i el Departament d’Igualtat i Feminismes de la Generalitat de Catalunya.
·
·
Més informació sobre Ada Parellada
Ada Parellada -nascuda a Granollers l’any 1967- és filla de la Fonda Europa de Granollers, establiment amb més de 250 anys d’història. Al 1993 va començar la seva aventura culinària en solitari obrint Semproniana, un local de menjars al mig de l’Eixample de Barcelona. Ha obert una dotzena d’establiments de restauració, però avui només la trobareu a Semproniana. L’any 2016 va ser guardonada amb la Creu de Sant Jordi. Ha escrit un vintena de llibres de receptes i, fins i tot, una novel·la: Sal de vainilla (2012). Conciliar cuina i vida és la darrera publicació (2023).
Ha col·laborat en diversos mitjans de comunicació, transmetent la necessitat de recuperar els hàbits culinaris a les llars. Actualment, l’escoltareu al Tot es Mou de la periodista Helena Melero, a 3cat i a “El Balcó” de la SER Catalunya. També la podeu veure a la televisió a “El Café d’Idees” de RTVE. I finalment, al digital El Nacional. Ha fet nombroses xerrades i tallers de cuina, destacant una llarga tasca dedicada a l’educació en alimentació a les famílies amb infants. Ha comissariat una exposició sobre la pregunta “Per què mengem com mengem” al Museu de Ciències Naturals de Granollers.
Maria Almenar
Maria Almenar és periodista i comunicadora especialitzada en cultura, moda i estils de vida. Actualment treballa amb Yo Dona, el Diari Ara i TV3. Durant set anys va ser redactora en cap del magazine Lifestyle de La Razón i també ha treballat en mitjans com RAC1 i la Cadena SER. Com a comunicadora, desenvolupa nous formats per a marques de moda i estil de vida, com ara podcasts per a Mango, 080 Barcelona Fashion i Miin Cosmetics, i impulsa estratègies digitals i projectes creatius per a firmes com Etam, Stradivarius, Sita Murt i Gratacós.
UEA Inquieta
UEA inquieta neix a finals de 2015 amb l’objectiu de posar en valor i donar visibilitat a la dona en el món empresarial i econòmic. La comissió de treball, creada per la Unió Empresarial de l’Anoia, està formada per un grup de dones empresàries, directives i /o professionals, actives, amb ganes de treballar i de canviar la visió del món empresarial. La missió d’UEA inquieta és posicionar la dona empresària, directiva i/o professional en l’entorn econòmic. Vol ajudar i acompanyar a les dones a créixer, que compleixin les seves fites, es transformin, generant oportunitats reals de creixement econòmic i personal.